Yıldız Teknik Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Bölümü'nden 2004 yılında mezun olan Sevil Sipahi, yüksek lisans eğitimini 2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi Endüstri Mühendisliği'nde tamamladı. AstraZeneca Türkiye ailesine katılmadan önce, Abdi İbrahim İlaç'ta 2008 – 2013 yılları arasında Yönetici Yetiştirme Programı'nın ardından sırasıyla, Junior Ürün Müdürü ve Ürün Müdürü görevlerini üstlendi.
2014 – 2017 yılları arasında GlaxoSmithKline İlaç'ta sırasıyla Ürün Müdürü, Kıdemli Marka Lideri, Takım Lideri & Kıdemli Marka Lideri olarak çalıştı. 2018 yılı itibariyle GlaxoSmithKline İlaç'ta Kritik Hastalıklar Departman Lideri olarak görev yapmakta olan Sevil Sipahi son olarak, Kardiyovasküler & Renal ve Metabolizma İş Birimi'nde, Metabolizma Pazarlama Müdürü olarak AstraZeneca Türkiye ailesine katıldı.
